Számos kutatás bizonyította már a C-vitamin hatását a megfázással, illetve az influenzával szemben. A tanulmányok egyet értenek abban, hogy ha akkor szedünk C-vitamint, amikor az első tünetek jelentkeznek, körülbelül 30 százalékkal lerövidíthetjük a betegség időtartamát, illetve enyhíthetjük a tüneteket. Néhány tanulmány ilyen esetekben csak 1000 mg C-vitamint javasol, míg mások 2000-et, megint mások akár 6000 mg-ig is elmennek.
A British Journal of Nutrition egyik megjelent cikke állítja, hogy a C-vitamin terápiás célokra is alkalmas, napi 1 és 8 g közötti adagolásban, hiszen 48 százalékkal lerövidíti a megfázásos betegségek lefolyását. A tudósok azzal próbálják magyarázni a C-vitamin jelentőségét, hogy megfázás esetén jelentősen lecsökken a C-vitaminszint a fehérvérsejtekben, ami az immunrendszert is nagymértékben gyengíti. Ezért aztán a C-vitamin serkentheti a test ellenálló képességét, így az gyorsabban és sokkal aktívabban leküzdheti a betegséget, jelentősen lerövidítve ezzel a nátha lefolyását és enyhítve a tüneteket.